02妃子笑的各向异性比桂味显著，且抗挤压能力大于桂味；
03桂味的确实不错，含糖高，口味佳，核也小，如松子般大小。
04南山荔枝以妃子笑、桂味、糯米糍三大品种为主，特点是肉厚核小、肉质脆爽、汁多味美。
05馀味：最终转变为更乾爽及带著单宁的明显木头香气。此时甘菊茶清香伴随著肉桂味的再次登场。
06在面包或麦片中放点肉桂味道好极了，很难相信这种棕色的粉末对健康这么有好处，实际上它是最有效的治疗用香料之一。
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