06下虾酱和椰汁,煮至汁料浓稠,下盐调味,即可品尝.
07主要产品:冬瓜酱油、麻虾酱、果蔬汁、金蚕养生油、柿叶醋.
08厨师在斯里南卡的库克加入椰奶；在泰国，咖哩含在虾酱中。
09用异丙醇及丙酮反复提取虾酱中的诱变剂前体，得两种粗提物。
10烤鱼柳片配上自制的龙虾酱。配菜有薯条、甜豆、花菜和胡萝卜。
11目前大多数餐馆里的泡菜都是用鱼酱或虾酱来替代盐，尽管用量很少。
12以蜢子虾为原料，用碱性蛋白酶水解保温制备虾酱，杀菌包装得到产品。
13通过硝酸铵作为虾酱的基体改进剂，建立了石墨炉原子吸收光谱法测定虾酱中铅的方法。
14国际形象有助于产品销售，尽管只有菲律宾人才会买毛鸭蛋，或只有泰国人才会买最辛辣的虾酱。
15在日照两日，虽是旅游餐，倒也顿顿少不了海味，在特产超市买了两瓶虾酱和一包鱿鱼丝，结束了我的日照之旅。
16这是从虾肉发酵制成，虾酱可以用在马来西亚，缅甸，寮国，泰国，新加坡，印度尼西亚和菲律宾的大部分佳肴。
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